Rue Cavée

La scierie Dubois Joseph Dubois était un véritable spécialiste des moulins. Non seulement il construisait et réparait leurs charpentes, mais il avait aussi une compétence unique et spectaculaire : déplacer un moulin entier, sans le démonter ! La méthode était impressionnante : le moulin était posé sur un grand plancher mobile, monté sur des rouleaux, et tiré par des chevaux ou des bœufs. Imaginez la scène dans les chemins étroits et boueux de l’époque ! Parmi ses exploits : en 1861, il déplace le moulin Lemaire à Silly, en 1868, toujours à Silly, le moulin Seghers, en 1885, il transporte l’unique moulin de Fouleng. Le café de l’Yser Ouvert en 1920 par Raymond Decoster, originaire de Biévène, et son épouse Anne Joséphine Mager, le café doit son nom au souvenir de la bataille de l’Yser et à la proximité du monument aux morts. Raymond, marchand d’œufs, perd tragiquement la vie en 1944, tué dans un train mitraillé par l’aviation alliée près de Hal. Sa femme, Anne Joséphine, a longtemps tenu le café presque seule. Leur fille Rosette, épouse de Félix Musch, reprend le flambeau après le décès de sa mère. Peu après 1950, le café ferme et laisse place à une librairie-papeterie où l’on vend aussi des jouets. ( Une photo de 1938 nous montre encore l’ambiance d’autrefois.) Le salon de coiffure Annie En décembre 1970, Annie ouvre son salon de coiffure… à seulement 18 ans ! Comme la majorité était fixée à 21 ans à l’époque, elle a dû être émancipée par le juge de paix de Tournai pour pouvoir travailler à son compte. Depuis, le lieu n’a jamais cessé d’accueillir des coiffeurs : aujourd’hui encore, on y trouve le salon Alter Nat’Tif.